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Qinhuangdao Ding Catering Management Co., Ltd. is a large
set of food and beverage R & D, catering operations, food
and beverage promotion as one of the large integrated
food culture communication company

在学校开外卖便当店,生意不好怎么解决!

发布日期:2018-05-03

阅读人数 :152

有一个朋友跟小编反应,如果外卖便当店开在学校,生意不好,没有什么营业额怎么办呢?都知道学校是小吃、快餐的最佳选址地址,如果生意状况不好,就必须从多方面下手找出原因,餐饮人认为开学校店其实相对比较好控制,有什么问题更容易做出调整。今天小编就针对这个问题对这家店提供一些建议!


通过学生来做产品调研/包装调研/服务调研!

根据以上这种情况,生意状况不好,可以通过学生群体参与本店的调查问卷,然后送一些的小礼品,内容涉及到菜品的满意度、改进建议、包装的满意度、改进建议、服务满意度和改进建议等等,很多的学生是以顾客的角度来考虑问题,所以比我们更加的全面!


组织粉丝群,邀请更多的人参与体验!

怎么邀请学生们进群呢?其实也是比较简单的,就是不断的推出福利,让他们晒单或者的团购,只要是下单就会有优惠,如果说是你的产品不错的话,还是有学生参与的!


可以制造虚假现象,制造排队,引起围观!

怎么会引起排队活动呢?就例如朋友圈积攒可以换饮品或者是便当活动啦!像新开的店铺连外卖都没有做好,也可以在学校里面做营销,好的营销会让你的加盟店声名远播,在赚足眼球的时候我们可以获取利润!


外卖平台上线的时候可以雇佣一群刷单小帮手!

我们在学校经营的时候一定要培养出几个忠实的客户,就是称之为非常高频消费的一群人,把他们找到,然后美其名曰“每日新品试吃”,只要每天下单写评价就返现,总之让他们能做到每天给你们店新增好的外卖评价,会对外卖店提高排名有非常大的帮助。


当然在学校就需要积累一定的名气,在学生之中培养一群忠实的粉丝,适当的时候可以给予一定的福利,这样我们外卖便当店就不会出现生意不好这种状况了!


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